Der findes mange forskellige typer pizzadej, men den mest almindelige er den napolitanske dej. Denne type dej er lavet med højprotein mel og gær. Brugen af proteinrigt mel gør den meget mere elastisk end andre

Otte punkter din mor skullet have fortalt dig om oste

1. Ost er ikke en grøntsag 2. Ost er ikke et kød 3. Ost kan bruges i mange retter 4. Ost kan bruges som dessert topping 5. Ost skal ikke stå på køl efter åbning